我喜欢喝咖啡，尤其是喜欢不加糖的，所以我一般是不喝什么二合一或者三合一的，最关键的是怕里面有植脂末。自己用咖啡机萃取咖啡，好喝是好喝，但太麻烦，而速溶的无糖咖啡就成了首选，，我喜欢速溶的纯咖啡，香味浓郁，冲泡方便，可以根据自己喜好加糖和奶。做为一名吃货，咖啡还可以做出很多美食，今天就用速溶咖啡做一个咖啡奶冻，成品味道香浓，口感细滑，是咖啡爱好者不可错过的咖啡美食哦
食材
1
速溶咖啡 一大勺
2
无糖全脂奶粉 两大勺
3
吉利丁片 一片
4
冰糖粉 3克
方法/步骤
1
今天用的是速溶的纯咖啡，取一大勺
2
加冰糖粉，也可以加方糖一块。糖的量按自己喜好可以调整。我不喜欢太甜的，加了一点糖。
3
加入两大勺奶粉。搅拌均匀
4
吉利丁片提前20分钟用冰水泡软
5
倒入杯子里，冰箱冷藏2小时左右
6
冷藏后的咖啡奶冻，已经凝固成果冻状了。表面装饰一下更漂亮
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