配方全蛋:500g细砂糖:275g盐:5g牛奶:100g中筋粉:300gSp蛋糕油:21g液态酥油:150g操作过程1、首相准备好配方中的所有材料2、将鸡蛋、糖、盐一起放入搅拌桶内3、用快速打发1分钟4、慢慢加入牛奶,调至中速拌匀5、将中筋粉过筛后加入6、用慢速拌匀7、加入蛋糕油快速打至五成发左右8、慢慢加入液态酥油9、用慢速拌匀即可10、将面糊倒入烤盆中11、用塑料刮片将其抹平12、入炉烘烤,上火180度,下火180度13、烘烤25分钟后出炉
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