食材
1
酸菜 一颗
2
五花肉 半斤
3
葱 一根
4
姜 三片
5
盐 适量
6
鸡精 少许
7
十三香 少许
8
酱油 二勺
9
八角 一朵
方法/步骤
1
一。把切好的肉直接放进锅里，把肉油炒熟。炖的泡菜更好吃。
2
2。将腌菜洗净，切成丝，用水浸泡半小时，然后放入水中备用
3
3.准备少许葱花(姜和八角按个人喜欢放入，我这里没准备家里小盆友不喜欢)
4
四。在火锅里，把肉和油炒熟，把葱（姜和八角）炒熟，然后加入酱油
5
5个。高热炒咸菜
6
6.填入清水漫过酸菜，大火烧开转小火炖，一个小时，酸菜炖的时间越久越好吃，但自己注意水和火，以免干锅。
7
7号。放盐，鸡精，洒些葱装饰一下。从锅里出来没关系。这肉准备在入口处炖。泡菜又脆又好吃。
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8个。在最后一张照片中，我把蛤蜊和大虾，螃蟹和大虾放在腌制的海鲜锅里。根据我的口味，我把我最喜欢的海鲜放进去，非常推荐好吃的