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新鲜马齿苋包子的做法

马齿苋是一种药材主治。脚气浮肿,心腹胀满,小便涩少,产后虚汗,产后血痢,小便不爱,脐腹疼痛,肛门肿痛,赤白逅眄,腹中白虫,风齿肿痛,耳内外恶疮,小儿脐疮,疔疮肿毒,积年恶疮。把马齿苋做成包子味道也不错哦。
食材
1

马齿苋 适量

2

五花肉 适量

3

盐 少许

4

鸡精 少许

5

油 少许

6

葱 少许

7

姜 少许

方法/步骤
2

拌馅,马齿苋用水煮开,洗干净,攥干水分,放盆里,,五花肉切成小丁,放入马齿苋盆里,放适量油,盐,鸡精,葱姜末,香油,拌匀。

3

包包子。面发好后,揉匀,揪剂,擀饼,用包子皮包适量的馅料,醒15分钟,

4

凉水锅装入生坯,开锅后15分钟,即可

注意事项

马齿苋并不是人人都能吃,所以在吃马齿苋包子之前,要考量一下自己的身体状况

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