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欧尼酱
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白萝卜连锅汤
食材明细 猪肉(后臀尖)400克 白萝卜200克 花椒2克 姜10克 胡椒粉2克 味精2克 盐8克 猪油(炼制)15克 教您白萝卜连锅汤怎么做,如何做乡村连锅汤才好吃 1. 猪肉洗净去毛,切成长5厘米、宽2.5厘米、厚3毫米的薄片; 2. 萝卜洗净去皮,切成长5厘米、宽3厘米、厚0.5厘米的片; 3. 锅洗净置旺火上,掺入鲜汤,下猪肉、姜、花椒煮至肉和萝卜软; 4. 拣去花椒、姜不用,加盐、味精,起锅装入盛器内,带家常碟上桌即可。
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