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覆盆子果酱简单做法

朋友自己去摘的覆盆子,饱满熟透了,酸酸甜甜的。吃不完拿来做成果酱保存。早餐用来配面包超好吃。
食材
1

覆盆子 500G

2

砂糖 300G

3

柠檬 半个

方法/步骤
1

覆盆子洗干净。

2

将覆盆子和糖混合倒入锅中。

3

等果子受热转小火继续加热。

4

用勺子搅拌,边把果子压烂。我的果很熟,不用怎么压。

5

把边上的泡沫撇掉。

6

不喜欢籽的,可以滤网先过一遍。我只是滤了一点。保留一些。

7

一直煮到粘稠,关火挤入柠檬汁。

8

倒入无水干净的瓶子冷后放冰箱保存。

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