朋友自己去摘的覆盆子,饱满熟透了,酸酸甜甜的。吃不完拿来做成果酱保存。早餐用来配面包超好吃。
食材
1
覆盆子 500G
2
砂糖 300G
3
柠檬 半个
方法/步骤
1
覆盆子洗干净。
2
将覆盆子和糖混合倒入锅中。
3
等果子受热转小火继续加热。
4
用勺子搅拌,边把果子压烂。我的果很熟,不用怎么压。
5
把边上的泡沫撇掉。
6
不喜欢籽的,可以滤网先过一遍。我只是滤了一点。保留一些。
7
一直煮到粘稠,关火挤入柠檬汁。
8
倒入无水干净的瓶子冷后放冰箱保存。
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