芡果馍馍的制作方法，用法。
食材
1
芡实粉 200克
2
白果粉 50克
3
发酵面 750克
4
干面粉 50克
方法/步骤
1
先将芡实粉和白果粉放进和面粉，加适量温水和成面坯，再与发酵面合并揉匀稍放再发酵，待发酵后，用干面扑在面案上揉匀，下20个面剂（每个50克）并揉成馒头待用。
2
取蒸笼屉铺上湿屉布，逐个摆上馒头，盖上笼屉帽，再将笼屉放在蒸锅上，锅内加进1000毫升水，置旺火上蒸30分钟停火下笼，取出馒头码在盘中即可食用。
注意事项
药膳每百克热能约1368千焦（327千卡）。作为主食，分多餐食用。
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