日常生活中，衣食住行，柴米油盐酱醋茶。吃，是亘古不变的讨论话题，要知道，厨房里可是有个“无名英雄”，它每天挨着千刀，各种美食在下锅前都得在他的身上“走一遭”，没错，这就是家家户户用的着的菜板。菜板的脏在于它藏有大量肉眼看不见的细菌，特别是在这个细菌最容易滋生的盛夏里，在你看见看不见的刀痕中，是大量细菌繁殖的温床。如此大量细菌的滋生，对免疫力差的人，像老人、小孩、孕妇等，很容易引起腹泻、感染及呼吸道系统等疾病，有时还会引发食物中毒。想到这些，总是令家庭中的“大厨”们头疼，不过问题很快就能解决了，现在就教大家几招菜板清洗、杀菌的妙招！
方法/步骤
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白醋清洁法：切鱼、切肉后菜板上的腥味很难祛除，而白醋有杀菌消毒去异味的作用，将白醋直接喷在菜板上，用硬质刷毛的刷子来回擦拭，等待几分钟后用清水冲刷干净，放在阳光下自然晾干就好了。
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双氧水消毒法：双氧水可以起到杀菌抑菌的作用，也是我们家中常备的消毒药品。可以把医用双氧水喷在菜板上静置5分钟，然后用清水冲洗干净后自然风干就可以了。
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