豆腐富含蛋白质和钙，无论大人小孩，常吃都是有好处的。今天小编就教你铁板豆腐的家常做法。
食材
1
豆腐 适量
2
香菜 适量
3
花椒大料 适量
4
大酱 适量
5
白糖 适量
6
食用油 适量
方法/步骤
1
豆腐切成片，不要太小了，太小的话容易碎。
2
油锅加热，把豆腐煎成两面金黄色，盛出装盘备用。
3
锅中留少许油，炸一下花椒大料，葱姜和大酱。
4
然后加入适量清水，同时放入适量食用盐和白糖。
6
收收汁，装盘，撒上香菜即可。
注意事项
喜欢的话，你也来试试吧！
上一篇：铁板豆腐的做法
下一篇：香辣铁板豆腐最新的做法步骤