家庭版韩式炸鸡,制作简单易学,非常美味哦!
食材
1
鸡腿 适量
2
葱 适量
3
姜 适量
4
料酒 适量
5
奥尔良腌料 适量
6
面粉 适量
7
淀粉 适量
8
番茄酱 适量
方法/步骤
1
先在鸡腿上用牙签扎几下,背面改刀方便入味
2
盆中放入鸡腿,葱姜,料酒,奥尔良腌料
3
抓匀,腌制20分钟
4
在另一个盆中倒入面粉,淀粉各适量
5
腌好的鸡腿裹一层面粉
6
沾点水,再裹一层面粉
7
油温五成热,下锅炸,炸至金黄酥脆捞出
8
最后装盘,撒一点番茄酱即可享用啦!
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