便秘的药膳治疗

白术粥用白术４０克水煎取汁，加大米６０克煮为稀粥，早晚服食。可健运脾胃，导滞通便，对脾胃虚弱、运化无力引起的老人便秘疗效甚佳。

胡桃粥用胡桃仁１５个捣碎，加大米６０克煮为稀粥，可补肾纳气，润肠通便，适用于肾亏便结，腰酸气喘等。

松仁粥取松子仁２０克研碎，加大米６０克煮为稀粥，早晚服食。可生津润肺，补益肺气，适用于肺气亏虚，便秘者。

桑仁粥取桑椹３０克，糯米６０克，冰糖适量，煮粥服食。可养肝益脑，滋阴明目，润肠通便，适用于肝阴亏虚便秘者。

首乌红枣粥首乌20~30克，大米60克，红枣10枚，冰糖适量。首乌先煎，再加大米、红枣煮粥，适合于血虚便秘。

苁蓉羊肉粥肉苁蓉15克，羊肉60克，大米100克。先将肉苁蓉和羊肉用水煎，去渣取汁，加入米煮粥，调味服食，适用于阳虚便秘。

黄芪蜜茶取黄芪15克，蜂蜜30克。将黄芪入沙锅，加清水500毫升，煎至300毫升，去渣取汁，入蜂蜜，和匀煮1～2沸，不拘时，代茶饮。