食材
1
老鸭 3斤左右（根据吃饭人数调整）
2
料酒 5勺
3
生姜 4片
4
毛哥酸萝卜老鸭汤料 一包（根据老鸭斤数增减量）
5
笋 可以不加
6
虫草花 可以不加
方法/步骤
1
我一个人喝，所以我只用了500克鸭肉。一定要用鸭子！！（敲重点）把肉泡在水里放血
2
我非常喜欢吃竹笋，所以我准备了很多。我上辈子可能是一根竹子？如果我不喜欢它们，我不需要添加它们
3
捞出鸭肉，清洗干净！
4
纯净水，冷水鸭肉。
5
同时加入笋子
6
大火煮沸，小火慢炖两个小时。
7
开喝开喝！肉质也已经软烂啦??
8
竹笋脆爽，鸭汤鲜香！寒冷冬日就缺这一碗汤！
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