无论是土豆还是鸡肉，都是很普遍的食材。但就是这样普通的东西，却每每忘不了以前的老味道
食材
1
土豆 500克
2
鸡块 500克
3
色拉油 20克
4
盐 25克
5
白糖 25克
6
姜 20克
7
大料 3粒
8
老抽 15克
方法/步骤
1
把所有材料清洗干净，切成块备用
2
把鸡块放开水锅里煮熟了
3
熟了后，把鸡块捞出来
4
干锅放油烧热，放上白糖，姜丝，大料
5
白糖变色起泡，就把鸡块和土豆倒进去，再倒上热水，洒上盐，在锅侧倒入老抽，盖上盖炖着
6
用不了20分钟就可以起锅盛盘了。
注意事项
1
煮的时候一定要把鸡肉煮熟了
2
开水不要放太多了