今天和大家分享一下陕西凉皮辣椒油的做法。
食材
1
食用油 63g
2
辣椒粉 13g
3
香料 2g
4
蜂蜜 少许
5
芝麻 3g
6
醋 少许
方法/步骤
1
首先我们要准备食材。粗辣椒粉、食用油（我用的是玉米油，大家最好用菜籽油）。香料（出去配一份十三香，让他们别放孜然粉就行了）。芝麻。
2
锅中放油，之前我已经烫过一份辣椒油了，所以大家不要吐槽我锅里的芝麻。
4
把油浇到辣椒里，搅拌均匀。
5
稍微凉一会儿，大概半分钟，放入香料搅匀。
6
盖碗，避免香味散发。
7
辣椒油彻底放凉后，放入香醋和蜂蜜搅匀。
8
装瓶密封。
注意事项
以上经验仅供参考
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