蔬菜和水果.番茄蘑菇鹌鹑蛋汤
食材
1
西红柿 2个
2
香菇 5朵
3
鹌鹑蛋 12个
4
鸡蛋 2个
5
淀粉 2勺
6
葱 1根
7
盐 适量
8
金针菇 半把
方法/步骤
1
我的西红柿是一个大的,一个小的,一个大的,一个小的
2
把蘑菇切掉,把金针菇扎根
3
把鸡蛋打匀,加入少许淀粉盐。好好搅拌。在火锅里加点油,把蛋皮撒上
4
火锅加油,大西红柿炒熟,加水烧开
5
煮汤后,倒入金针菇和鹌鹑蛋(将生鹌鹑蛋放入冷水中,再煮5分钟)
6
放入配菜,煮沸后倒入蛋皮
7
当你要离开锅的时候,撒上葱花和盐