好吃简单
食材
1
土豆 适量
2
辣椒 适量
3
青椒 适量
4
蒜瓣 适量
5
油 适量
6
盐 适量
7
料酒 适量
8
生抽 适量
方法/步骤
1
准备好食材
2
青豆洗净，土豆去皮后清洗干净切成丁，红辣椒去籽切小丁，蒜瓣去皮切碎。
3
锅中倒入油烧至七成热，加入蒜末炒香，然后加入青豆、土豆丁、红辣椒丁。
4
大火开始翻炒土豆丁和青豆2分钟，加入适量食盐和酱油调味。
5
大火充分翻炒，使这菜入味，然后加入适量清水煮一煮。
6
煮几分钟，煮至青豆和土豆丁熟了，加入少量捞汁调味。
注意事项
注意用量
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