荤菜要数东北的炖菜好吃了，下面分享给大家一个猪肉炖豆角土豆的做法，好吃好做。
食材
1
猪肉 6两
2
土豆 2个
3
豆角 1斤
4
大料 4-5颗
5
葱段 半根
6
蒜 7瓣
方法/步骤
1
豆角洗净掰好，土豆削皮切好备用
2
猪肉开水焯好备用，准备好葱，蒜，大料
3
热油爆锅，加入葱，蒜，大料
4
放入焯好的猪肉，翻炒
5
肉炒变颜色放入土豆，豆角，加入酱油，盐，调味道
6
翻炒肉变成红色加入清水，水量漫过食材，翻炒待水分不多倒入高压锅
注意事项
高压锅节省炖菜时间，没有的话也可以就是时间长一点
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