茴香鸡蛋饼,原料简单、易制作,几分钟之内就可以完成哦。做为早餐是最合适不过了,操作时间短,很快就可以上桌,加入鸡蛋,使这个饼多了营养又暄软,喜欢的朋友可以做起来喽
食材
1
茴香 130克 130克
2
面粉 50克 50克
3
鸡蛋 1个 1个
4
盐 3克 3克
5
食用油 适量 适量
方法/步骤
1
原料:茴香(洗净、沥干、切碎),面粉和鸡蛋。
2
鸡蛋去壳打入装有茴香的盆中,用筷子搅拌均匀。
3
加入面粉,搅拌至无干粉。
4
锅中倒少许油,将茴香面糊倒入锅中,用小勺子摊平,小火烙。
5
底面烙至定型,将茴香饼翻面,烙至金黄色即可。
6
烙好的饼切块装盘上桌。
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