糊涂面简单 营养又美味,我来给大家分享一做法
食材
1
面条 250G
2
青菜 250g
3
精瘦肉 100G
4
玉米面 30g
5
食盐,味精 适量
6
葱 一颗
7
花生,大青豆 适量
8
油 少许
方法/步骤
1
肉切丝,葱切碎,青菜洗净,面条,玉米面,食盐,花生,大青豆,葱,油备好
2
花生,大青豆煮熟备用
3
把炒锅烧热放少许油再把玉米面放入翻炒至变色盛入碗中搅拌成糊状备用。再把肉丝炒熟盛出备用。
4
锅添水1000ML烧开,下面条,等锅再开把玉米面糊搅入锅中,放入青菜,锅开后放入肉丝,花生,大青豆,葱,盐,味精即可。
注意事项
玉米面不要炒糊了
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