将北极虾去皮去头，三文鱼切成1cm的小丁，放入碗中，放入姜丝和白胡椒粉腌制。生菜洗净后用手撕成小块锅中倒入清水，大火煮开后倒入米饭，用勺子压散后，改中小火煮20分钟。放入腌制好的北极虾和三文鱼粒（姜丝也一起放入），待鱼粒变色后，放入生菜叶，调入盐后搅匀后即可
食材
1
北极虾 200克
2
三文鱼 100克
3
米饭 1碗
4
生菜 6片
5
食盐 1茶匙
6
姜 少许
7
胡椒粉 (白)1/2茶匙
8
水 适量
步骤/方法
2
锅中倒入清水，大火煮开后倒入米饭，用勺子压散后，改中小火煮20分钟。放入腌制好的北极虾和三文鱼粒（姜丝也一起放入），待鱼粒变色后，放入生菜叶，调入盐后搅匀后即可
上一篇：冬季美味飘香鱼