端午节将至,如何包出美味可口的粽子呢?下面我来教教大家。
食材
1
肉 10克
2
各种豆类 20克
3
糯米 250克
4
粽叶 2片
5
线条 1条
方法/步骤
2
下面开始包粽子: 1.取两片粽子叶,搭在一起重叠压在一起。 2.将粽叶卷成一个圆锥型状。 3.在圆锥型状的糯米叶筒中装入些糯米(不要太满,大约到圆锥一半就好)。 4.把上面的粽叶往下方折,直至两片粽叶完全盖住糯米。 5.随后用手将粽叶两侧压下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。 最后一步:用线绳或者线根将粽子捆绑结实便好。
3
将包好的粽子放入锅中蒸大约十分钟后便可食用。
注意事项
并不是所有人包粽子都能包的那么的顺利,只有耐心包出一个完美的粽子,之后包的都会很nice!
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