平常我们都会吃一些西式的甜点，其实中式的点心更耐人寻味。今天就来介绍一道网红美食——糯米饼，软糯的口感，香甜的味道，总是让人无法拒绝。而且，糕点和下午茶更配哦~
食材
1
豇豆 70g
2
糯米 130g
3
培根 1片
4
春卷皮 8张
5
玉米淀粉 5g
6
油 适量
7
生抽 5g
8
姜末 2g
9
香葱 半根
10
盐 1g
方法/步骤
1
1、先将糯米浸泡一晚，洗净后放电饭煲里，倒入少量清水（水量不能多，没过糯米就行），开始煮饭。
2
2、豇豆放入沸水中煮2-3分钟捞出过凉水后切成小粒，培根也切成小粒，再准备好葱姜末。
3
3、等糯米粉煮好后开始起油锅，锅中倒入适量油，中小火爆香葱姜末。
4
4、放入培根粒炒制片刻。放入生抽炒匀。跟着倒入豇豆，撒点白胡椒粉炒约1分钟。
5
5、倒入煮熟的糯米，与其它食材炒至均匀，放入适量盐炒匀（尝一尝，咸淡自己把握，也可以放少许鸡精），炒好后盛出备用。
6
6、准备好春卷皮。玉米淀粉中倒入适量清水，调成比较稠的水淀粉备用。
7
7、把炒好的豇豆糯米饭放在春卷皮中间，并整理成正方形。把春卷皮的下端往上折，盖住米饭。
8
8、再把左右两边对折过来。把上面的封口处抹点水淀粉，折过来盖住封口。再翻过来压住封口。
9
9、用中火将饼煎至两面金黄，出锅后切成块即可。
注意事项
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