没有什么是一碗面解决不了的，不行就两碗比红烧牛肉面更好吃的红烧排骨面。
食材
1
排骨 适量
2
黄豆芽 适量
3
香菇 适量
4
青菜 适量
5
面条 适量
6
蒜 适量
7
姜 适量
8
花椒 适量
9
桂皮 适量
10
香叶 适量
11
小葱 适量
方法/步骤
1
准备食材，排骨提前焯水沥干备用
2
油热后，葱姜蒜下锅
3
1勺豆瓣酱，1勺牛肉酱翻炒
4
放入排骨和香菇，1勺生抽，1勺老抽，1勺耗油，适量五香粉调味
5
准备一个炖锅，底部铺一层黄豆芽，放入炒好的排骨和香菇
6
最上面放上桂皮（放半块就够了，整块太多），香叶，八角，葱，1勺辣椒粉，2勺番茄酱，1勺耗油，
7
加满水
8
小火慢炖3小时，着急的也可以缩短时间，水不要倒太满，1个小时左右，出锅前放盐调味
9
排骨快好的时候煮面条和青菜
10
面条铺在碗底，倒上汤汁，放上排骨，青菜，表面撒些芝麻和小葱，就可以开吃啦
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