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面筋红烧肉的做法

全是肉的食物也并不养生,加上其它的食材主料也可以让孩子吃到全是肉的感觉。今天小编就来和你分享面筋烧肉的一道美味哦!这道菜曾经被一个孩子戏称为“猪鼻子肉肉”,很有趣吧!
食材
1

面筋 半斤

2

猪肉肉 二斤

3

食盐 适量

4

红酱油 二两

方法/步骤
1

准备好面筋,切开,看看,还真像那个猪鼻子呢!

2

将肉肉烧开沥水。

3

冷却至温度适宜切开。

4

切开呈块状,不要太薄。如图所示。

5

将肉肉烧熟,上色,即加上酱油等佐料即可,还要加上些白酒。

6

烧烂烂的,加上面筋继续烧。

7

直至汤料减少到不多了即可。

注意事项

一定要将肉肉烧烂入味才好吃的!

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