去除大蒜的辣与味

俗话说的好,蒜是个宝.身体好,道难去了. 蒜：多年生草本植物，地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。但是大蒜中的含硫化合物具有强力的黏膜刺激性，这个辣与味难免使人不舒服。一，吃过大蒜后，使用几颗花生米即可去除辣味；二，芝麻的也有效果；三，喝杯牛奶也可以；四，偶然发现，有一妙招，简单高效；只需蒜后来点白糖即可。直接放嘴里咀嚼几下，蒜辣味和刺激味即可消除；将白糖放入水中或者粥中，一同食用；口香糖有一定效果，但含有冰片或者薄荷等元素，刚开始会很辣，随后可消除。五，红薯、土豆（煮熟）等淀粉含量比较大的也会有一定效果。六，水果类，如苹果、香蕉、石竹、柚子等也有效果。