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早春多吃这三宝,让你不受疾病扰

春天来了,我们如何抓住早春养生,是一年的大事。早春虽然气温转升,但常是乍暖乍寒,尤其是湿度较大,早晚低温,因此,总让人感到寒气透骨,沉重凝冷,甚至比严冬还难受。再者,春天主生发,万物皆蠢蠢欲动,细菌、病毒等亦随之活跃,故稍不留心就容易生病。所以,今天在这里就给大家推荐早春养生三宝,多吃保你不受疾病扰。
工具/原料

黄豆芽 绿豆芽 荠菜

方法/步骤
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黄豆芽的功效黄豆芽味甘、性凉,入脾、大肠经;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。1防治维生素B2缺乏症2防治老年高血压3护发淡斑4预防贫血5健脑抗癌

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二、绿豆芽绿豆的营养无需多说,但是发芽过后又有何作用呢?其实绿豆芽的营养价值虽然没有黄豆芽高,但是从中医角度来看,其属于一位良药,更适合早春食用。绿豆芽的营养价值绿豆芽有很高的药用价值,中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳,调五脏、美肌肤、利湿热,还能降血脂和软化血管。1清热除火2补血益气3明目

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三、荠菜荠菜属于一种耐寒的野菜,只有在早春时节才能吃上。而现代也有很多人进行了人工种植,其口感和野生的相差很多。、荠菜含有较多的维生素A,对白内障和夜盲症等眼疾有一定治疗作用。2、荠菜可使胃肠道清洁,还可以降低人体血液中的胆固醇含量,同时降低血糖。3、荠菜不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量,而且还有降血压的作用。4、荠菜能够消炎抗菌,还能抗病毒,预防冻伤,对糖尿病性白内障病人也有疗效。5、荠菜中胡萝卜素含量较高,所含的维生素C也能阻断亚硝胺在肠道内形成,可减少癌症和心血管疾病的患病几率。

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