进入连续的高温天后，每天只想趴在地上拖出舌头喘息 天天随便糊弄两餐，支撑每天最小的体能消耗 一边减膘一边在这地界培育出了点小草 昨晚彻夜的大雨浇灭了看日全食的热情 不过难得的凉爽天气倒是滋生了烘培的兴趣 夏眠的暂时苏醒，有醇厚的巧克力布朗尼 方子来自贝太上陈明里老师的视频教学
工具/原料
1
黄油50克
2
细砂糖15克
3
全蛋2个
4
黑巧克力47克
5
低粉22克
6
可可粉10克
7
杏仁粉10克
8
核桃仁50克
步骤/方法
1
准备工作：材料称好；黄油、细砂糖、鸡蛋、黑巧克力、低粉、可可粉、杏仁粉、核桃仁等装碟
2
找一个方形的盘子做模具，在上面铺油纸；
4
低粉，可可粉，杏仁粉一起过筛；
5
将筛过的低粉可可粉杏仁粉混合物，加软化黄油打匀；
6
在第五步骤的基础上，加细砂糖打匀打松；
7
在第六步骤的基础上，分次加鸡蛋，充分打匀；
8
在第七步骤的基础上，加融化巧克力打匀；
9
取一半核桃仁切碎拌入蛋糕糊；
10
倒入模具，表面放完整核桃仁；预热烤箱，中层，上下火190度，20分钟。
注意事项
1
这个方子是按比例调整了一下，不过蛋多了，应该1个大点的鸡蛋就可以了 原方中有用香蕉，我不喜欢吃香蕉，没放，喜欢的可以在加鸡蛋的步骤后加入香蕉 原方糖量非常的恐怖，大大大大的减了，吃得口感苦味较重，是我喜欢的
2
以下是原方，供大家参考 材料：熟香蕉83g、奶油244g、細砂糖332g、全蛋266g（5个）、苦甜巧克力189g、低筋麵粉89g、可可粉35g、杏仁粉42g、烤熟核桃222g 这次做的并不算成功，玻璃烤盘没敢摔，出现很多孔洞，表面膨胀起来烤出个大豁口，糖粉都没遮住羞哦。。。 不过这款蛋糕，即便不大成功，口感还是相当的赞～