和奶奶学的炸年糕,香甜可口哦,大家快来做做吧。
食材
1
糯米粉 一斤
2
面粉 3两
3
豆沙 半斤
4
豆沙 一斤
5
盐 适量
6
白糖 适量
方法/步骤
1
将准备好的糯米粉、白糖、面粉混合在一起,用温水糅合成面团。
2
将揉好的面擀成小饼。
3
将适量的豆沙馅放在小饼里面,包好。
4
待油热,把年糕放入热油锅炸至金黄。
5
年糕出锅后,凉一会就可以享受美味啦。
注意事项
大家也可以包自己喜欢的馅,不一定是豆沙哦。
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糯米粉 一斤
面粉 3两
豆沙 半斤
豆沙 一斤
盐 适量
白糖 适量
将准备好的糯米粉、白糖、面粉混合在一起,用温水糅合成面团。
将揉好的面擀成小饼。
将适量的豆沙馅放在小饼里面,包好。
待油热,把年糕放入热油锅炸至金黄。
年糕出锅后,凉一会就可以享受美味啦。
大家也可以包自己喜欢的馅,不一定是豆沙哦。