买牛肉的时候，就跟卖牛肉的说要买做牛肉汤的牛肉
食材
1
牛肉切片 适量
2
地瓜粉 适量
3
葱 适量
4
盐 适量
5
酱油 适量
6
胡椒粉 适量
7
糖 适量
8
鸡精 适量
方法/步骤
1
烧一锅水，牛肉切片
2
用酱油，胡椒粉，糖，鸡精腌一下牛肉（腌久一点）
3
地瓜粉裹上，放一下。ps牛肉大概20块钱，地瓜粉2勺，兑水。
4
裹好地瓜粉的牛肉放进烧好的水里，开水里放盐，胡椒粉。煮一下用铲子往下铲，然后往上提，松一松。尝味道，看看够不够盐味胡椒味
5
最后放葱油，葱段
注意事项
买牛肉的时候，就跟卖牛肉的说要买做牛肉汤的牛肉
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