冬天到了 人们经常会冷 会感冒,那怎么才能预防感冒呢?吃对东西也是可以预防感冒的,今天我来分享下我自己做的即有营养又能预防感冒又好做的好方法-------那就是汤
食材
1
白菜 半棵
2
鸡蛋 3个
3
虾米 20g
4
水 4小碗
5
葱 半棵
6
盐 个人喜好
7
味精 适量
8
香油 个人喜好
方法/步骤
1
把葱切成小段
2
把白菜切成细丝状 注意:最好是白菜叶
3
把鸡蛋用筷子打碎
4
开火 放入适量的油,热油后放入葱爆炒。
5
把切好的白菜与虾米一起放入锅中翻炒
6
炒好后 锅中倒入预备好的水 煮沸
7
水沸热后,关火,快速的把打好的鸡蛋倒入锅中,然后放入盐、味精、香油搅拌均后就可以吃了。
注意事项
1
汤是比较好入味的,并且有鸡蛋 如果早早的放入盐与味精会破坏鸡蛋里的营养价值
2
关火后第一时间放鸡蛋,是为了让鸡蛋嫩 打出的蛋花又好看