鸡蛋就跟人的黑白衣服一样,貌似属于精典万能的菜。说起蒸蛋,有直接蒸的,也有和木耳混合蒸的。不过今天我们看一下和梨一起~
食材
1
梨 1个
2
鸡蛋 若干
方法/步骤
1
沿着梨的三分之一处切开,分别掏出果肉~
2
取小碗,将鸡蛋打入碗中,然后加入适量的纯牛奶~
3
将牛奶和鸡蛋搅拌均匀~
4
搅拌均匀之后,使用勺子撇去浮沫~
5
此时,将梨子的另外一半盖好,放在蒸锅中~
6
开火蒸上20分钟左右,即可取出,这样清香可口的梨子蒸蛋就好啦~
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