简单的意式菜肴，主要式可以减肥哦。
食材
1
西红柿 1个
2
芦笋 1根
3
芹菜 3根
4
洋葱 15克
5
盐 2克
6
黑胡椒分 1克
7
烧烤粉 1克
8
马苏里拉奶酪 20克
9
色拉油 10毫升
10
意大利黑醋 50毫升
11
白糖 10克
方法/步骤
1
芦笋留头部，其他部分去皮切丁，芹菜切丁，洋葱末切丁（丁的大小大约0.5*0.5*0.5厘米大小），番茄去头挖出里面的籽。
2
将芦笋头，芦笋丁，芹菜丁，洋葱丁用热油炒熟，里面放入盐，黑胡椒粉，烧烤粉。
3
把步骤2的原料留芦笋头，其他装入去籽的番茄里面，最上面放上马苏里拉奶酪，入烤箱上火220度，下火180度烤15分钟，马苏里面奶酪表面融合上色即可。
4
意大利黑醋加白糖用小火熬成糖醋汁，烧稠出锅冷却。
5
将糖醋汁放于盘子底部用牙签划出纹路，烤好的番茄放在糖醋汁上面，最上面放上芦笋头装饰即可。
注意事项
1
1.芦笋除头部8厘米左右不用去皮外，其他部位要削皮。
2
2.炒蔬菜丁的时候旺火速成。