简单又好吃的一道美食
食材
1
南瓜 300克
2
芦笋 200克
3
洋葱 30克
4
黄油 10克
5
黑胡椒 10克
6
盐 5克
7
白砂糖 20克
8
鸡蛋 20克
方法/步骤
1
准备好食材,南瓜、芦笋清洗干净
2
芦笋开水汆烫一下,过冷水,空干水。半个南瓜切薄一点的长条块
3
洋葱切丝,洋葱丝垫到烤碗底层
4
芦笋放洋葱丝,撒黑胡椒碎
5
放南瓜块,黄油切薄片,均匀放到南瓜上
6
烤箱200度,中层,50分钟出烤箱后,撒盐。搭配上藜麦饭、煮鸡蛋或喜欢的其它食材
注意事项
1
黄油最好提前软化,均匀刷到南瓜片上
2
南瓜切得不要太厚,越薄越容易焦边出糖
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