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椒芦笋烤南瓜的做法

简单又好吃的一道美食
食材
1

南瓜 300克

2

芦笋 200克

3

洋葱 30克

4

黄油 10克

5

黑胡椒 10克

6

盐 5克

7

白砂糖 20克

8

鸡蛋 20克

方法/步骤
1

准备好食材,南瓜、芦笋清洗干净

2

芦笋开水汆烫一下,过冷水,空干水。半个南瓜切薄一点的长条块

3

洋葱切丝,洋葱丝垫到烤碗底层

4

芦笋放洋葱丝,撒黑胡椒碎

5

放南瓜块,黄油切薄片,均匀放到南瓜上

6

烤箱200度,中层,50分钟出烤箱后,撒盐。搭配上藜麦饭、煮鸡蛋或喜欢的其它食材

注意事项
1

黄油最好提前软化,均匀刷到南瓜片上

2

南瓜切得不要太厚,越薄越容易焦边出糖

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