简单快手、营养美味哟！
食材
1
南瓜 240克
2
洋葱 40克
3
芦笋 120克
4
黑胡椒 10克
5
藜麦 20克
6
鸡蛋 50克
7
黄油 14克
8
盐 2克
方法/步骤
1
准备好食材 南瓜、芦笋清洗干净 洋葱1/4，黄油我用的是7克的小包装 黑胡椒碎
2
芦笋开水汆烫一下，过冷水，空干水分备用 半个南瓜切薄一点的长条块 洋葱切丝
3
洋葱丝垫到烤碗底层，芦笋放洋葱丝上 撒黑胡椒碎
4
放南瓜块 黄油切薄片，均匀放到南瓜上（或软化好，刷在南瓜表面。也可以用橄榄油替换） 再撒一些黑胡椒碎
5
烤箱200度，中层，50分钟 出烤箱后，撒盐
6
搭配上藜麦饭、煮鸡蛋或喜欢的其它食材
注意事项
1、黄油最好提前软化，均匀刷到南瓜片上 2、南瓜切得不要太厚，越薄越容易焦边出糖 3、烘烤时间和温度根据自家烤箱调整，喜欢软一些就烤到20-30分钟。反之，则可以延长时间。