平常生活购买蔬菜也是有技巧的，今天就和大家介绍一种选购质量好的蒜苗的方法，希望能给您带来帮助。
工具/原料
观察、挑选
方法/步骤
1
优质蒜苗，叶片鲜嫩青绿（蒜黄为嫩黄色），假茎长且鲜嫩雪白，株棵完整粗壮，无折断，叶片不干枯，无斑点，蒜苗干净无泥土。
2
次质蒜苗。 叶片松软萎焉，但无枯叶，棵较细、较短，蒜苗不干净，有泥沙。
3
劣质蒜苗。 叶片干枯、带有斑点，整棵不完整，有折断损伤，有烂株或烂叶。
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