虾是海鲜中餐桌上出现率非常高的一道菜，下面就为大家分享如何去做一道美味的虾。
食材
1
虾 一斤
2
青辣椒 1个
方法/步骤
1
1、买来的虾要洗干净，洗干净然后冰箱中冷冻一下，这样可以杀菌。
2
2、锅中放入油，待油热之后，放入生姜蒜子，爆一下。
3
3、将冰箱中的虾拿出来，放入锅中翻炒。
4
4、待锅中的虾，变红之后，放入盐、味精、醋。
5
5、炒一下，待8分熟的时候，放入辣椒、放一点酱油。
6
6、再翻炒一下，就可以盛出，一道没菜就完成。
注意事项
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