胡辣汤，
食材
1
豆腐丝 200克
2
粉丝 200克
3
黑木耳 20克
4
熟肉 50克
5
高汤 1000克
6
醋 适量
7
汤料 50克
8
辣椒油 适量
9
香油 适量
方法/步骤
1
先把锅坐在火上加入清水或高汤1000毫升左右，把汤开锅以后，再加入汤料1包和油料1包并放入自己配的苕粉、干豆腐、黑木耳和切片的熟牛肉，煮至苕分透明。
2
将粉包用300毫升凉水调成糊状并搅入锅中，边倒边快速搅拌，待汤变得浓稠时即可关火，吃的时候再滴点香油，醋和辣椒油即可。
注意事项
味道随意
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