传统的面筋汤是用面粉手工制作而成,不仅美味而且健康
食材
1
面粉 500克
2
小白菜 2颗
3
海带丝 若干
4
生花生 一把
5
食用油 若干
6
盐 少许
7
鸡精 少许
8
香油 少许
方法/步骤
2
将面新亲筋切成小丁,用食用油炒花生,花生微黄放小白菜,翻炒数次加适量的汤水
3
汤水开锅之后加入海带丝,大火烧开,滴入香油即可净处。
注意事项
1
面团要多放置一会
2
清洗面团的水留着当汤水
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