“平时很少吃米饭，但是焗饭一直是我的最爱，材料丰富的饭菜，加上满满拉丝的芝士，吃上一口欲罢不能！以往做焗饭总是要用到烤箱，好几个厨具餐具很麻烦，今天用sure一人食料理锅制作了一份焗饭，全程快手简单，因为锁住了水分，味道比烤箱烤制的还要好吃！”
食材
1
鸡肉 150克
2
马苏里拉芝士碎 100克
3
米饭 1大碗
4
西兰花 适量
5
番茄 适量
6
洋葱 适量
7
胡萝卜 适量
8
研制鸡肉调料：料酒 适量
9
黑胡椒粉 适量
10
淀粉 适量
11
酱油耗油 适量
12
番茄酱 适量
13
糖盐 适量
方法/步骤
1
首先，将各种配菜和鸡肉切成小块儿。
2
将鸡肉加入腌制鸡肉的调料腌制20分钟以上。
3
西蓝花焯水后切成小朵。
4
油烧热后下入洋葱翻炒几下接着加入鸡肉翻炒。
5
炒至断生后加入所有配菜翻炒均匀。
6
然后加入烩鸡肉的所有调料再次翻炒均匀。
7
加入半碗水，大火烧烤后转中小火盖盖儿焖炖。
8
待汤汁剩一半的时候，大概20分钟，加入一大碗米饭和西蓝花翻拌均匀，整理平整。
9
表面撒上一层马苏里拉芝士碎。
10
盖盖儿大火焖烧至奶酪融化，大概5分钟即可关火。 Sure life，一个人的温馨食光
上一篇：铁皮石斛的栽培有什么要点
下一篇：剪刀面，真的是用剪刀剪的