超美味的青椒毛豆肉丝,每一口都是满满的幸福!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
甜椒洗净切丝。
2
切好肉丝。
3
剥好毛豆、洗净。
4
葱姜备好。
5
锅预热,倒入少量香油,将肥肉丝倒入锅内炸油。
6
倒入瘦肉丝翻炒。
7
倒入适量酱油。并翻炒均匀,中火烧两三分钟,使肉丝上色入味。
8
放酱油的同时放入些许醋、提鲜去腥。
9
倒入姜、青椒、毛豆翻炒~如果觉得太干可以加一点点水。放入盐。不断翻炒。
10
装盘就可以开吃了。
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