如何做凉拌波菜，具体如下
食材
1
大蒜 适量
2
味极香 20g
3
盐 20g
4
菠菜 150g
5
芝麻油 20g
6
生姜 20g
7
青椒 15g
8
红椒 15g
方法/步骤
1
准备好食材，青椒、红椒、黄椒切小丁，生姜和蒜头切沫。
2
热水煮菠菜，倒入5克盐，直到菠菜烂软，可以盖上锅盖，这样子会快一点。
3
菠菜煮好后，捞起倒入凉水中。然后沥干水分，稍微捏一下，别搞得一点水都没有装入容器，撒上蒜末。
4
再撒上生姜沫
5
热锅放入少量的油，倒入青椒、红椒、黄椒丁爆香
6
炒香后装入铺好姜蒜沫的菠菜上
注意事项
1
注意安全
2
感觉自己喜好加料