自制冰激凌
食材
1
雀巢淡 250ML
2
草莓 一盒
3
牛奶 200ML
4
玉米粉 2小茶勺
5
糖20 小茶勺
6
葡萄干 适量
方法/步骤
1
牛奶里面放些葡萄干煮，煮好后再晾凉，等葡萄干涨开了捞出来。
2
牛奶里加两小勺玉米淀粉，微微加热，搅匀至微稠，晾凉。
3
雀巢淡奶油加糖，搅拌机打发。
4
新鲜欲滴的草莓打成浆状倒入打好的奶油用搅拌机搅拌一会。
5
牛奶糊、葡萄干统统放进奶油糊中，用手动打蛋器搅一下。
6
放冰箱冷冻，40分钟以后，拿出来用打蛋器搅一搅，注意把葡萄干往上捞。
7
再40分钟，再搅，共4次，你每次都会惊喜的发现又发生了一点变化。
8
装入冰箱冷冻4小时后就可以食用了。
注意事项
有一点很重要，从最开始用搅拌机到后来手动，都要保持往一个方向!
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