这种火腿肠特难吃,买回来以后,只能炒菜当做配菜,今天用芹菜,藕和火腿肠一起炒,藕和芹菜都很脆,火腿肠很香,搭配在一起,很清香很好吃
食材
1
藕 100g
2
芹菜 200g
3
油 适量
4
盐 适量
5
糖 适量
6
火腿肠 适量
方法/步骤
1
火腿肠去皮切条
2
芹菜洗净切条
3
锅中放油,油热后放入芹菜翻炒1分钟
4
藕洗净去皮切条
5
放入藕条翻炒
6
放入适量的水
7
放入适量的盐
8
放入适量的糖,翻炒2-4分钟
9
芹菜和藕条成熟,放入火腿肠翻炒
10
翻炒均匀即可出锅装盘
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