可以与鸡肉相媲美的菌中新秀-----鸡腿菇炒韭菜花

今天晚上又去超市大采购了。因为超市搞活动，所以不是周末就去了。去之前我家cutelady早已写好了一张shoppinglist(购物清单）。这当中除了家里的日用品，自然有Vincent喜欢吃的一些小东西。酸奶，牛奶一个礼拜买一次，但听游泳教练说牛奶这些东西孩子吃吃可以停会再吃，酸奶好点吧，还是继续吃酸奶吧！不过不是酸奶饮料，这个几乎没有营养。然后买点奶酪片，他早上吃面包可以夹在里面，营养不错。其它Vincent也不乱吃，再买点饼干之类就好了。我喜欢的呢除了酸奶还是酸奶，哈哈，所以我们每次购物酸奶买的最多，cutelady买点蜜饯什么或者是方便面，不过在我和Vincent啰嗦下，现在也很少买了，这个蜜饯还是少吃，防腐剂放的超多，对人超级有害,不吃也罢。通常购物车来到放方便面的地方，Vincent会说，爸爸，妈妈又要吃垃圾食品了!哈哈！Cutelady在我们的监督之下只好败下陈来，哈哈，好吧不买了！（不过，今天我们没管牢Cutelady,让她居然买了很多方便面哈哈！）还是多买点银耳，绿豆，莲子和五谷杂粮！哈哈，不过呢，超市里其实大多是袋装食品很多都放防腐剂的啊，没办法啊，有些要吃得还是得买点，Vincent超级喜欢那些果酱，什么橙子酱，苹果酱，菠萝酱，蓝莓酱，好吧，买吧！哈哈，我不可能老是做果酱啊，再说确实自己做没放几天就会变质。但是有一样东西我还真的有8个月没有买了，猜是什么？哈哈，对了，就是面包。基本上看到面包就过，哈哈，老爸我会做啊！我基本一个礼拜做一次，放在冰箱里吃的时候给他们切好片，涂上什么果酱或者奶酪就比较方便，再来碗粥或者一杯牛奶营养更好。面包含有丰富的碳水化合物给人提供一个早上充足的能量不容易让人感到饿。但外面买的我不大喜欢吃了，虽然品种繁多但都是一个味道，就是香精的味道，没有面粉的独有的香味！自己做比较放心。不会做面包的博友其实可以平时周六在家做些南瓜馒头之类的放冰箱当早饭营养不要太好哦哈哈！Vincent的早饭都是我准备的，大多数是牛奶面包加一点粥(他不爱吃粥），在加上两勺芝麻核桃，基本每天都吃，我做了两大罐都冰箱里放着呢，每天早上吃好早饭Vincent总会来上两勺，芝麻核桃营养很好，特别适合生长发育的小孩子吧，比那些广告里卖的所谓补脑产品更安全更有营养吧！每次吃完芝麻核桃他的牙齿黑黑的我总要让他去漱口，有时我故意害怕的说，oh,my,Troll(一本故事书里的一只大怪物）iscoming!我跑啊，别吃我，哈哈！然后便是这小子张牙舞爪的真的扮成个怪物来吓我。然后我们又开打。他要玩的时候，总会说，爸爸我们来打！哈哈，自然我要让着他，但又不能让他看出来，不然这小子不干！会说我不认真啊！小男孩都喜欢玩打架的游戏，一招一式还有模有样！我小时候也喜欢这样，一个人学着武打片里的样子自个儿也可以打半天，嘴里还发出嗨，哈，噼里啪啦的声音，想想也觉得好笑。话说这小子游泳一个多月，看上去还真比以前健壮了，我说，Vincent不错啊，肌肉muscle越来越多啊，哈哈，他高兴地合不拢嘴，还向我秀一秀他手臂上的肌肉，说，爸爸，你看，厉害伐！厉害厉害！哈哈哈！今天跟tony学习英语时间我们继续学习俚语：1. boss around 颐指气使A: Oh! No. I’ve got assigned towork with Marvin for our group project.A: 噢! 不! 我被分配跟 Marvin一起做团体作业。B: Ooh! I heard that he love toboss people around.B: 唉呀! 我听说他很爱指使人的。“boss around” 和 “push around”都是「指使人」的意思。说一个人爱命令人也可以说”He is very bossy.”。2.Oh, boy! 乖乖! 唉呀! 真是!A: Guess what? We first got a flattire, and now my cell phone is dead.A: 你猜怎么了? 首先我门的车爆胎了,现在我的行动电话又没电了。B: Oh, boy!B: 唉!“flat tire” 是「爆胎」的意思」。“Oh,boy!”是美国人用的一种感叹表示词句。不必问他们为什么不说 “Oh, girl” 还是别的,因为他们也不知道。3.bound to 必定A: Dan forgot his map?A: Dan 忘了带地图了吗?B: Yep! And he’s bound to lose hisway.B: 是的! 他铁定要迷路了。“bound to” 是必定的意思。 「你死定了!」就可以说“You’re bound to die.”。4.all set 都准备妥当A. Is my car ready yet?A: 我的车好了吗?B: Yep! We just need to get thispaper work done and you’ll be all set.B: 是的! 我们只要把这份「文书工作」完成,你就一切都准备妥当了!==================================================================================================【可以与鸡肉相媲美的鸡腿菇炒韭菜花】看一下下面这种菌类，叫鸡腿菇，你吃过吗？哈哈！为什么叫鸡腿菇？顾名思义，人家长得像鸡腿啊。不过这个和杏鲍菇有点象，但是不同的品种。看看网上对鸡腿菇的介绍：鸡腿蘑菌柄粗壮色白，形象似鸡腿，肉质肥嫩，清香昧美又似鸡丝。在欧洲德、捷、荷等国大量栽培。鸡腿蘑含有丰富的蛋白质，碳水化合物，多种维生素，多种矿物质。由于鸡腿菇集营养、保健、食疗于一身，且色、香、味、形俱佳，炒食、炖食、煲汤均久煮不烂，滑嫩清香，因而备受人们青睐，被誉为“菌中新秀”。鸡腿蘑含有丰富的蛋白质，碳水化合物，多种维生素，多种矿物质。鸡腿菇还含有抗癌活性物质和治疗糖尿病的有效成分，长期食用，具有调节体内糖代谢、降低血糖的作用，并能调节血脂，对糖尿病人和高血脂患者有保健作用，是糖尿病人的理想食品。（但是谁会长期吃一样东西呢？再说这种成分肯定是微量的，所以得了病除了注意饮食还是要去医院看医生靠吃菜是治不好病的啊！）鸡腿菇性平，味甘滑，具有清神益智，益脾胃，助消化，增加食欲等功效。下面这个蔬菜大家都不陌生吧，现在这个季节是经常吃的，就是韭菜花。看看网上查到的有关韭菜花的介绍：韭菜花富含水分，蛋白质，脂肪，糖类，灰分，矿物质钙、磷、铁，维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c和食物纤维等。适宜夜盲症，干眼病之人食用，因为韭菜花中所含大量的维生索A原可维持视紫质的正常效能。又适宜皮肤粗糙以及便秘之人食用。那么我们就用上面这两种原料（可以再加点肉丝）来做这道鸡腿菇炒韭菜花。做法：1.把鸡腿菇切成细条。2.韭菜花清洗干净切好。3.热锅放油，然后把少量肉丝和韭菜花放入锅内爆炒。4.接着把切好的鸡腿菇放入锅内继续炒。5.在锅中加入少量水，继续烧一会。放入盐和鸡精就可以出锅了。这个鸡腿菇切成细条后吃起来还真像鸡丝，哈哈，和韭菜花还真的很搭啊！我的经验是鸡腿菇烧的时间可以稍微久一点感觉吃起来口感更好，韭菜花要挑的稍微嫩一点的，如果上面的花都已经开了的话，已经老的吃不来了啊！　　　　　　　　家常菜就是这样简单快手，很短的时间就能给家人做出美味而又营养的菜肴！菜还是要经常换着吃，不能说某个菜营养好或者好吃就一直吃，那样再好的东西都会吃厌的，我觉得平时饮食原则还是坚持素菜为主适当搭配荤菜，荤菜少选择养殖的，哈哈，现在都是养殖的啊，那只能这样选，没有海鱼吃淡水鱼，没有淡水鱼就吃牛肉，没有牛肉就吃鸭肉，啊再没有上面的，不得已就吃鸡肉和猪肉吧！当然如果你家里有养不吃放了添加剂的猪啊，羊啊，鸡啊，哈哈那么你其实就是最幸福的人了啊，哈哈！换新菜单了，看看哪些对你胃口就随便挑来吃啊哈哈！经典的番茄炒蛋夏天健脾多吃刀豆夏天排毒减肥多吃冬瓜 夏天让你欲罢不能的经典面条煎鱼不粘锅的秘诀立秋拉开喝汤水的序幕蒜泥豇豆含有精油的蒿菜提高你免疫力的四季豆 今天来到tony小屋tony要给你推荐一首来自Sarah McLachlan的angel.Sarah McLachlan在西洋歌坛众多才女中享有崇高地位，八八年出道后，就已经是加拿大歌坛新生代最被看好的创作才女，几年来，她的专辑《Fumbling TowardsEcstasy》和《Surfacing》更让SarahMcLachlan成为西洋歌坛“知性女声掌门人”，迄今她已出版八张专辑，写下两千五百万张唱片销售，并且夺取三座葛莱美奖，包括两座最佳女歌手的肯定，而97年在演唱会市场及主办单位反动声浪下，她创办以歌颂女性的“莉莉丝音乐节”演唱活动，在流行音乐史上绝对可说是空前创举，三年来共有超过百名知名女艺人不计排名辈分参与，吸引两百万名观众，累计超过七百万美金公益基金，彻底将音乐和社会工作做了完美结合，声势直达高峰，为了表彰SarahMcLachlan对女性权益挺身而出的信念，及其创办“莉莉丝音乐节”的勇气，98年，纽约州长颁发了伊利莎白远见奖(Elizabeth Cady Stanton Visionary Award)给SarahMcLachlan，公开的感谢她对宣扬女性在音乐界的工作权不遗余力的重要贡献。只是在当红之际，SarahMcLachlan却选择回归家庭，喜欢下厨作菜的SarahMcLachlan甚至于99年出版食谱，也造成风潮。“莉莉丝音乐节”让SarahMcLachlan成为当代创作女声一姐，也影响众多当代多位歌手，其中，近来全球狂卖的蒂朵就是Sarah McLachlan的头号歌迷。　　SarahMcLachlan最脍炙人口的歌曲当属电影《City Of Angel》主题曲《Angel》，当时因为歌曲搭配着电影剧情造成全球轰动。这首Angel在台湾先后有林凡及李圣杰翻唱，而擅长翻唱的Westlife也翻唱Angel，足见Angel的经典程度。不过，最让人津津乐道的是，原披头士成员之一Paul McCartney99年曾因为现场聆听Sarah McLachlan演唱这首歌曲而泪流满面，原来当时他想起了已逝爱妻琳达，SarahMcLachlan的歌声给了他最多的感动。一起来欣赏SarahMcLachlan这首感动过很多人的AngelSpendallyourtimewaitingforthatsecondchance用全部的时间等待第二次机会ForabreakthatwouldmakeitOK因为逃避能使一切更好There’salwayssomereasonstofeelnotgoodenough总是有理由说感觉不够好Andit’shardattheendoftheday在一日将尽之时觉得难过Ineedsomedistractionorabeautifulrelease我需要散散心，或是一个美丽的解脱Memoriesseepfrommyveins回忆自我的血管渗出Letmebeemptyandweightless让我体内空无一物，了无牵挂AndmaybeI’llfindsomepeacetonight也许今晚我可以得到一些平静Inthearmsoftheangel在天使的怀里Flyawayfromhere飞离此地Fromthisdark,coldhotelroom远离黑暗、阴冷的旅馆房间Andtheendlessnessthatyoufear和你无穷的惧怕Youarepulledfromthewreckageofyoursilentreverie你在无声的幻梦残骸中被拉起Youareinthearmsoftheangel在天使的怀里Mayyoufindsomecomforthere愿你能得到安慰Sotiredofthestraightline厌倦了走直线Andeverywhereyouturn你转弯的每一个地方There’revulturesandthievesatyourback总有兀鹰和小偷跟在身后Thestormkeepsontwisting暴风雨仍肆虐不止Youkeeponbuildingthelies你仍在建构谎言Thatyoumakeupforallthatyoulack以弥补你所欠缺的Itdon’tmakenodifference,escapeonelasttime但那于事无补，再逃避一次It’seasiertobelieve会使人更容易相信Inthissweetmadness,ohthisglorioussadness在这甜蜜的疯狂、光荣的忧伤里Thatbringsmetomyknees使我颔首屈膝Inthearmsoftheangel在天使的怀里Flyawayfromhere飞离此地Fromthisdark,coldhotelroom远离黑暗、阴冷的旅馆房间Andtheendlessnessthatyoufear和你无穷的惧怕Youarepulledfromthewreckageofyoursilentreverie你在无声的幻梦残骸中被拉起Youareinthearmsoftheangel在天使的怀里Mayyoufindsomecomforthere愿你能得到安慰Youareinthearmsoftheangel在天使的怀里Mayyoufindsomecomforthere愿你能得到安慰