鸡胸肉肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身，且蛋白质含量较高，容易被人体吸收，下面就一起来看看这道爆炒鸡胸肉怎么做吧。
方法/步骤
1
鸡胸肉切丝，姜切片，青红椒切丝，葱切段备用。
2
起锅烧油，油热后下入姜片，倒入鸡脯肉翻炒。
3
再倒入青红椒丝，放入老抽、盐，加入葱段翻炒。
4
加水淀粉搅拌一下即可出锅装盘。
5
总结如下。
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鸡胸肉切丝，姜切片，青红椒切丝，葱切段备用。
起锅烧油，油热后下入姜片，倒入鸡脯肉翻炒。
再倒入青红椒丝，放入老抽、盐，加入葱段翻炒。
加水淀粉搅拌一下即可出锅装盘。
总结如下。