巴马是长寿之乡,那里出产的杂粮无添加无农药,纯净自然,这款司康加了些杂粮真的很不错,还添加了玫瑰,香气浓郁,相当不错。。。。
食材
1
牛奶,鸡蛋,玫瑰,全麦面粉, 适量
2
白糖,泡打粉,巴马杂粮 适量
方法/步骤
1
材料称重,把巴马杂粮用料理机打成粉和全麦掺到一起
2
把玫瑰花瓣清理干净
3
把黄油和面粉和白糖搓匀,加入玫瑰花瓣拌匀
4
把牛奶和鸡蛋混合液倒入抓匀
5
抓和成面团,放冰箱冷藏2-3小时,拿出
6
上面盖上保鲜膜擀成2公分的薄片
7
切成三角形
8
放入烤盘刷上蛋黄液
9
烤箱上下火190度烤25分钟,烤透即可拿出晾凉,密封保存
注意事项
面粉的吸水量不同,加入牛奶蛋液可以自己试着加,总起来就是面团软硬适中即可。