我想吃砂锅饭,但是如果我用砂锅饭,我就得一直看热度,还有煮糊的风险,所以我有这个电饭锅版的砂锅饭
食材
1
大米 适量
2
腊肠 1根
3
腊肉 适量
4
鸡蛋 1个
5
青菜 适量
6
李锦记煲仔饭酱油 适量
方法/步骤
1
平时,蒸饭用的米饭和水都很好(水不要太多,不要太软和烂)。为了增加粗粮的摄入量,我加了红米,在水中滴了几滴花生油,使蒸出来的米饭更晶莹剔透,更有吸引力
2
蒸饭时把香肠和培根切成薄片
3
一般来说,做锅饭用的青菜都是小油菜。我暂时想做锅饭。我家里只有一道婴儿菜,所以我把它切成条状使用。当水开始冒泡沸腾时,关掉火,把它取出来(对于那些喜欢吃软的和腐烂的食物的人,可以煮一段时间)
4
烹调后上碟
5
当米饭要蒸成水时,米饭上有洞时,把腊肠、培根、几片青菜(也可以在煮熟后放青菜)堆起来,打一个鸡蛋,继续煮饭
6
最后,电饭锅显示米饭是蒸的。这就是它的样子。打开锅盖,腊肠和腊肉的味道就会扑面而来,饥肠辘辘的香肠也会在寒冷的深秋被压榨
7
加入青菜和适量的米饭和酱油搅拌均匀
8
吃吧!家里人把一壶盆栽米扫走了。就连已经在幼儿园吃过晚饭的小公车也吃了两碗,肚子歪了!烹饪的满足感就是这样
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