对于大学生活还记得那时刚开学时面对大学校园周边的美食,也会情不自禁的流出口水。但是,当你到了大二大三时就会发现吃来吃去还是这些饭菜。所以对于不限制电压的宿舍自己做一份及营养又健康的速食就是一个不错的选择。
食材
1
大米 适量
2
猪肉卷 200g
3
鱼丸 适量
4
适量蔬菜 适量
5
味极鲜酱油 两勺
6
盐适量 适量
方法/步骤
1
首先把米洗净,然后用水泡一下,煮饭时水要比平时焖饭时的水少一些。然后放入肉卷,蔬菜和鱼丸。最后开始焖饭。
2
当饭煮熟时,打开让饭适当吸收一下剩余的水分,当放一分钟后,在把味极鲜酱油,和盐搅拌一下,顺着米饭四周,用勺子一点点淋下来。最后剩少许用勺子,淋在肉卷和蔬菜鱼丸上。
3
最后在按下煮饭键。盖上锅盖,等再次跳闸后就可以食用自制的煲仔饭了。
注意事项
1
水一定要比平时少一些。饭要硬一些,不要太软要不就发粘成粥了,酱油就不能充分的和米饭融合
2
如果有剩饭也可以用剩饭,先把锅里放少许油然后把肉卷鱼丸什么的放到锅里先抄熟,然后在捞出,把米饭放到底下然后在加少许的水。等米饭跳闸后在淋一些味极鲜。
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