对于上班族来说,每天自己煮早餐比较困难,因为要早起床准备烹煮。不吃早餐容易得胃病,所以我们要养成每天都吃早餐的好习惯。今天与大家分享一款简单容易学的早餐:榨菜米粉早餐的简单做法。
食材
1
米粉 200克
2
榨菜 80克
3
鸡蛋 3个
4
食盐 5克
5
油 6克
6
生抽 5克
方法/步骤
1
首先准备好80克的榨菜,3个果园鸡蛋敲入碗中备用。
2
将鸡蛋一个一个倒入炒锅内煎好再盛到盘子里面,米粉放到清水中泡一下。
3
炒锅里面继续加入食用油,油温烧热后倒入榨菜进行翻炒,炒好后盛到鸡蛋上面。
4
炒锅内加入适量的清水并倒入已泡好的米粉。
5
米粉煮好后加入5克左右的食盐和生抽搅拌均匀。
6
将米粉盛到碗里面,加入适量的汤、榨菜和鸡蛋即可食用。
注意事项
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