山楂卷的家常做法

山楂 适量

冰糖 适量

把山楂清洗干净，再把山楂去核备用。

锅里放水再放入山楂，然后开火煮熟。

再放入榨汁机里榨成山楂汁，然后倒入锅里。

另起锅放入少量的水，再放入适量的冰糖，煮至冰糖全部融化关火。

把烧好的冰糖水倒入山楂汁里，然后搅拌开小火慢慢熬，熬时要不停的搅拌，熬至成像山楂酱一样的浓度关火。

然后倒入烤盘里摊平或是平一点的容器里，再自然的晾干。

晾干以后的山楂片接起来，再卷起来切成小块就做好了。